Caprino

Formaggio a pasta morbida, si presenta bianchissimo e con la superficie regolare.

Il caprino è una famiglia di formaggi cremosi, a pasta molle o a pasta semidura, ricavati dal latte di capra che costituiscono un prodotto tradizionale di diverse regioni italiane

Peso 150 g
Tipologia

Caprino a latte crudo

Ingredienti

latte di capra biologico, caglio, fermenti, sale.

Stagionatura

nessuna

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