Adatto a tutti i palati, conserva l’aroma del latte fresco e ricorda quello del burro.
Toma stagionata
Formaggio a pasta morbida, prodotto con latte di capra intero crudo.
| Peso | 2000 g |
|---|---|
| Tipologia | Toma a latte crudo |
| Ingredienti | latte di capra, coagulante del latte, fermenti, sale. |
| Stagionatura | dai 20 ai 60 giorni |
| Aspetto | formaggio a pasta morbida |
| Sapore | adatto a tutti i palati, conserva l’aroma del latte fresco e ricorda quello del burro. |
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