Spaghetti

La pasta per eccellenza. La più amata sulle tavole italiane.

Gli Spaghetti sono nati a Napoli, e fu Antonio Viviani nel 1842 a chiamarli così, perché sembravano piccoli pezzi di spago. Grazie al loro tradizionale diametro, intermedio nell’universo delle paste lunghe, sono fra i formati più versatili.

Peso 500 g
Trafilatura

Bronzo

Essiccazione

Ingredienti

semola di grano duro, acqua minerale

Tempo di cottura 12 min
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